2017年5月19日 星期五

經濟部中小企業處數位關懷普及計畫-e化塑造群聚日月潭群聚領導人訓練心得~一群蛻變中的毛毛蟲

經濟部中小企業處數位關懷普及計畫-e化塑造群聚日月潭群聚領導人訓練心得~一群蛻變中的毛毛蟲

今年我這個經濟部中小企業處數位關懷普及計畫-e化塑造群聚輔導的資深新兵,還是第一次參加群聚領導人訓練課程;這些課程對上過連續五天潛能開發課程的人,當然知道背後的用意為何,所以儘量不表現,把機會讓給其他成員。因此扮演觀察者的角色,注意群聚成員的表現及改變。雖然中間有一段重要課程因為成員生病送急診,暫離會場無法全程參與;但看到生病的成員不退縮,打完點滴繼續上課,也感到很欣慰。

經濟部中小企業處吳明機處長及陳國樑組長巡視#綠能行銷聯盟群聚~

綠能行銷聯盟成員今年有一位新手格典系統家俱設計的鍾小嶸小姐,因為工作關係,第一天下午才進入會場,但投入度百分百,活在當下,不斷地挑戰;還在插班情況下被選為組長,不過也因為她的投入,讓她那組拿了不少撲克牌。甚至還在課程結束後排演要表演的橋段,很有衝勁;觀察她在群聚中的表現,也是十項全能的啦~


在善用不同角色,建構堅強團隊部分,夢想家則喚起我藏在內心深處的小搗蛋,射手座本來就很會異想天開,但因為身邊很多現實主義者及批評家,常被批得體無完膚,太天真~所以工作時常把它踢沒人理的小角落。這次讓它出來放風一下,我的異想天開的產品是【Apple QQ芋圓】乾燥後的Apple造型芋圓,裝在真空杯中,用Apple手機掃一下QR code啟動後,會自動變出水,變成一杯香濃好喝的【Apple QQ芋圓】,有夠酷吧!

三義慢城樂活趣第二次群聚會議中,讓成員分享了參加這次日月潭領導人訓練的心得,原本下午四點半要結束的會議,竟然到六點才真正散會。群聚成員在與別的群聚互動中可以明顯才能感受到自己的不足,看到資深群聚成員熱情如火,積極參與,反而激起心中的反思,有反省的自覺及學習對象,就會想到自己可以怎麼做會更好,丟到群聚領導人訓練中的成員,會變成領頭羊,主動在群聚中扮演起推動的角色。當然成員本質就需要比別人多一點熱情、毅力、耐心及包容,更需要投入心力去思考,未來要將群聚帶領到哪個境界;當然也有可能會造成反效果,如果有人覺得太累了,反而會加速退出的速度。

經濟部中小企業處吳明機處長及陳國樑組長巡視#三義慢城樂活趣群聚~

 在溝通部分,有參與的成員會常常拿出DISC來改善溝通上的問題,也多了一些體諒與同理心,成員會主動互相拜訪,對於比較少出來的成員,英明帥氣的群聚領導人則打算安排到他公司開會,增加彼此互動的機會。另外加開拜訪場次,打算一個月內參訪完所有成員,原因是成員間雖然同屬一個社團,但也沒有機會深度瞭解對方在做什麼,自然不會去思考怎麼合作,透過群聚的運作,讓成員互動更熱絡,也主動提供意見、釋放訊息,發揮群魚吃大魚的力量~

#三義慢城樂活趣群聚四帥在佈置比賽得到合作最無間獎,接受經濟部中小企業處吳明機處長頒獎

火星媽的故事告訴我們同樣花2小時,一個一個講,不如勇敢上台,一口氣讓50個、100個、200個在場的所有人認識你。所以即使台北高雄這麼遠,只要有上台機會講自己的故事,高鐵票價還算是很低的行銷成本。
火星媽的產品有包裝故事,產品本身品質及材料也很用心,而且努力爭取每次上台機會,並且主動認識各界長官,無形中又廣結善緣,創造更多機會。
她的創業歷又變成另一個故事,又得到非常多的分享機會。她原本是縮減產業數位落差計畫中個別輔導的企業,她很聰明後來又加入群聚,變成群聚焦點,又延伸數年的免費曝光機會。
當然火星媽對群聚伙伴、對她認識的人,也是非常大方的試吃、贈送,頗深得人心,自然而然都變成火星糖的代言人。我們也都是在不知不覺中成了她的代言人。

這次嘉義阿來碗粿也是成功把握住日月潭活動的機緣,成功地讓老師和軟協都變成他的代言人,這可是比花大錢軋廣告有效多了!

當然在這裡也要提醒一下,做生意本的首要條件是產品品質一定要好,不然會有反效果。意思是「產品品質」是正分,宣傳效益會是正向的倍增;可是產品品質若有疑慮,在網路傳播的推波助瀾下,反而會讓負面評價擴散的更快!傳播速度也會是倍速擴散,一定要很小心!

參加群聚領導人訓練的確很有效地拉近群聚成員的距離,也給了大家成長的動力,看到群聚彼此合作包車參訪外縣市群聚,的確是非常大的蛻變;寫到這裡想到之前潛能開發課程的表演【毛毛蟲變蝴蝶】的畫面……飛吧!群聚.

2017年5月5日 星期五

苗栗三義貝岩居農場體驗DIY窯烤麵包

苗栗三義貝岩居農場體驗窯烤麵包DIY
到苗栗三義玩的朋友,建議貝岩居農場DIY窯烤麵包一定要體驗一下。力推的原因是純天然無添加任何香料,可以吃到麵包真正的味道,吃的時候要在口中多咬幾下,麵粉與食材自然的甘甜,在口中散開。也許吃慣香料、香精的朋友可能會覺得不夠香,但是記住一點「天然吔~尚好!」吃得健康自然才是最重要的啦!

貝岩居農場的窯烤麵包DIY體驗,每人有2團已經發酵的麵團,可以做2種造型,正常造型一款,創意造型則可以自由發揮,男女朋友大都做愛心型狀,小朋友則以可愛動物造型居多。也有人挑戰刺蝟,哈哈~做起來就是超高難度了!
老闆把大家做好的麵包一一放到烤盤上,準備進爐烘烤~
烤好的麵包,長像會變的不太一樣,若做的時候,造型可以比較特別一些,跟別人不一樣,就會很好辨認。
下面這個景是拍照最佳角度,人站在爐子跟烤好的麵包間,這是小貝老闆特別推薦的拍照角度哦!


現在年輕人很會安排行程,做的麵包造型也很特別,有一個說要挑戰刺蝟,因為刺太難揑了,感覺有點像長烏龜在生氣的樣子,好可愛哦~
烤好後,趕快來看看變什麼樣子,一心只想先看那隻刺蝟的樣子。哇~超可愛的,最有趣的應該是吃的時候要從哪裡下手了!嗯~我應該會從背上把一粒一粒的刺,拿下來慢慢吃吧!這時候又有點像在吃小饅頭了!




等麵包烤好大約需要半小時時間,這時候就可以到園區逛逛,或是品嚐一下老闆準備的香草茶。
【奉茶】精神是臺灣人展現好客的方式之一,貝岩居農場主人特別準備農場自己種的香草茶,讓客人解渴。邱老闆父子很重視生態保育,農場一草一木、一磚一瓦都是父子倆的"純手工"傑作,當然香草茶也是自己種的哦~,由於園區不用不灑農藥,所以可以安心地喝哦!當然茶杯也要講求環保,客人喝完請幫忙清洗一下吧,因為農場目前只有邱老闆夫婦和酷哥兒子三個人哦!

香草茶喝起來甘甜潤喉,淡淡清香。農場的麵包材料是用農場自己種的,或是附近在地小農種的新鮮食材,這段也有些故事.....(待續)

貝岩居農場
三義鄉龍騰村13鄰龍騰3
0933980007
營業時間:平日採用限制預約,每週六日930-1600
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來前請先預約***
營業項目:露營、窯烤麵包、窯烤DIY、現磨手沖咖啡、自產農產品
【三義】貝岩居農場 DIY動手做麵包 食尚玩家 來去住一晚 20160224 (2/6)

https://www.youtube.com/watch?v=wFSaYSPFVWo